Nem bem casado, nem macaron, nem bolo de rolo, nem pão de mel, nem alfajor… eis o sucrier, o doce batizado com o nome da confeitaria que o criou. Trata-se de um sanduíche de bolachas de amêndoas, com recheio super cremoso e coberto de chocolate, em 5 sabores:
Em 3 tamanhos (P, M e G), o sucrier pode compor a mesa de doces ou fazer as vezes do doce-lembrancinha (já imaginaram com etiquetas personalizadas??)
Fonte: Constance Zahn
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